Ingredienti per 4 persone :

500 gr di tranci di tonno

300 gr di piselli sgranati

50 gr di burro

1 tazza di salsa di pomodoro

5 pomodori freschi

cipolla

carota

sedano

sale

Preparazione :

Rosolare nel burro sedano, carota e cipolla tritati. Aggiungere la salsa e i pomodori pelati e tagliati a pezzi. Lasciare cuocere per 6/7 minuti. Unire i tranci di tonno e i piselli e lasciare cuocere per altri 40 minuti circa. Se si asciuga troppo, allungare con poca acqua fredda. Servire caldo.